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Receita de Strogonoff de Frango

Se tem uma coisa que agrada a maioria das pessoas, é uma boa comida caseira. E quando se trata de um prato que é sucesso garantido, o strogonoff de frango é uma das opções mais populares e queridas por todos. Além de ser fácil e rápido de preparar, essa receita tem um sabor incrível e pode ser servida em diversas ocasiões, seja em um almoço em família ou em um jantar especial com amigos. Então, se você quer impressionar e conquistar o paladar de todos, continue lendo este artigo e aprenda a fazer um delicioso strogonoff de frango!

Ingredientes:

  • 1kg de peito de frango cortado em cubos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de ketchup
  • 1 pitada de sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 pacote de batata palha

Modo de preparo:

Antes de mais nada, é importante ter todos os ingredientes em mãos e preparar a cozinha para o preparo do strogonoff de frango. Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados e macios. Em seguida, adicione os cubos de frango e mexa até que estejam bem cozidos.

Quando o frango estiver cozido, acrescente o molho de tomate, a mostarda, o ketchup e tempere com sal e pimenta a gosto. Se preferir, pode adicionar outros temperos, como salsinha e cebolinha, para um sabor ainda mais especial. Deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos, mexendo de vez em quando.

Por último, adicione o creme de leite e misture bem até obter um molho cremoso e homogêneo. Deixe cozinhar por mais alguns minutos e desligue o fogo. Agora, é só servir o strogonoff de frango acompanhado de arroz branco e batata palha. Se preferir, pode acrescentar um pouco de queijo parmesão ralado por cima para dar um toque extra de sabor.

E aí, gostou da receita de strogonoff de frango? Fácil, rápido e com um sabor inigualável, tenho certeza de que essa será a sua nova opção de prato favorito! Mas, antes de correr para a cozinha, confira algumas dicas e informações adicionais sobre essa receita que vão te ajudar a deixá-la ainda mais incrível:

Dicas e informações adicionais:

  • Para obter o melhor sabor do seu strogonoff de frango, utilize um peito de frango de boa qualidade e fresco;
  • Se preferir, pode usar outros tipos de carne, como filé mignon, carne de porco ou cogumelos, para variar o sabor do strogonoff;
  • Caso queira uma versão mais leve, pode substituir o creme de leite comum pelo creme de leite light;
  • O strogonoff de frango pode ser servido com arroz, batata palha, purê de batatas ou até mesmo com macarrão;
  • Deixe o arroz pronto antes de começar a preparar o strogonoff, assim tudo ficará pronto ao mesmo tempo;
  • Para servir de forma mais sofisticada, pode colocar o strogonoff em uma cumbuca e decorar com um ramo de salsinha ou cebolinha;
  • Se sobrar, o strogonoff de frango pode ser guardado na geladeira e reaquecido no dia seguinte, mas não é recomendado congelá-lo;
  • Para um toque extra de sabor, adicione champignon ao prato;
  • O strogonoff de frango também pode ser servido como recheio de sanduíches, tortas e até mesmo empanado em formato de bolinhas;
  • Lembre-se de ajustar a quantidade dos ingredientes de acordo com o número de pessoas que irão saborear o prato.

Agora que você já sabe tudo sobre como preparar um delicioso strogonoff de frango, que tal experimentar essa receita e deixar todos com água na boca? Além de ser uma opção prática e versátil, é também uma ótima escolha para reunir a família e os amigos em torno da mesa e compartilhar bons momentos. Não perca tempo e coloque essa receita em prática ainda hoje, com certeza será um sucesso!

Lembre-se também de compartilhar essa receita com quem você ama e espalhar essa delícia por aí. E se quiser conferir mais receitas incríveis, continue acompanhando nosso blog e fique por dentro de todas as novidades do mundo da culinária. Bon appétit!

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