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Receita de Frango Crocante Frito

Desfrute de um prato delicioso e irresistível com nossa receita de frango crocante frito. Este prato é perfeito para uma refeição em família ou para um jantar especial. O frango fica crocante por fora e suculento por dentro, garantindo que cada mordida seja uma explosão de sabor. Siga o nosso guia passo a passo e aprenda a fazer frango crocante frito que vai surpreender a todos.

Ingredientes para preparar um delicioso Frango Crocante Frito:

  • 4 peitos de frango
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo vegetal para fritar

Modo de Preparo:

  1. Corte os peitos de frango em pedaços do tamanho desejado e tempere-os com sal, pimenta, páprica e alho em pó.
  2. Em uma tigela, bata os ovos e misture o leite.
  3. Passe cada pedaço de frango na farinha de trigo, depois mergulhe na mistura de ovos e leite, e finalize com uma cobertura de farinha de rosca.
  4. Aqueça o óleo em uma frigideira grande até que esteja bem quente, e então frite os pedaços de frango até que fiquem dourados e crocantes, cerca de 5-6 minutos de cada lado.
  5. Retire o frango frito e coloque-o em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
Frango Crocante Frito
 

Informações Adicionais e Dicas Extras:

Para um toque extra de sabor, adicione algumas ervas frescas picadas à farinha de rosca. O frango também pode ser servido com os molhos abaixo de acordo com sua preferência.

Receita de Barbecue:

Ingredientes:

  • 1 xícara de ketchup
  • 1/4 de xícara de vinagre de maçã
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 colher de chá de mostarda Dijon
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 1/2 colher de chá de páprica
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, misture todos os ingredientes.
  2. Leve ao fogo baixo e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
  3. Quando o molho estiver espesso e todos os ingredientes bem incorporados, retire do fogo.
  4. Deixe esfriar antes de usar como molho para mergulhar o frango crocante.

Receita de Creme de Alho:

Ingredientes:

  • 1 xícara de maionese
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Misture a maionese, o alho picado e o suco de limão em uma tigela.
  2. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. Se desejar, adicione salsinha picada para um toque de frescor.
  4. Deixe o creme de alho na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Receita de Mostarda e Mel:

Ingredientes:

  • 1/4 de xícara de mostarda Dijon
  • 2 colheres de sopa de mel

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela pequena, misture a mostarda Dijon e o mel até obter uma mistura homogênea.
  2. Este molho é perfeito para mergulhar o frango crocante e combina maravilhosamente com o sabor doce e picante.

Agora você tem três molhos deliciosos para acompanhar o seu frango crocante frito: barbecue, creme de alho e mostarda e mel. Eles adicionam um toque extra de sabor e versatilidade à sua receita!

Agora você tem um prato de frango crocante frito que vai agradar a todos. Sirva com acompanhamentos de sua escolha e aproveite cada mordida!

Para Acompanhamento

Receita de Batata Frita Sequinha:

Ingredientes:

  • 4 batatas médias
  • Óleo vegetal para fritar
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Descasque as batatas e lave-as bem.
  2. Corte as batatas em palitos finos ou no formato desejado.
  3. Em uma panela funda, aqueça uma quantidade suficiente de óleo vegetal para cobrir as batatas.
  4. Certifique-se de que o óleo esteja bem quente antes de adicionar as batatas. Você pode testar jogando um pedacinho de batata no óleo; se ele começar a borbulhar imediatamente, o óleo está pronto.
  5. Frite as batatas em pequenas porções para evitar que o óleo esfrie muito rapidamente.
  6. Quando as batatas estiverem douradas e crocantes, retire-as com uma escumadeira e coloque-as em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
  7. Tempere as batatas fritas com sal a gosto enquanto ainda estiverem quentes.
  8. Sirva as batatas fritas sequinhas como acompanhamento do seu frango crocante frito.

Agora você tem uma receita de batata frita sequinha para complementar a sua refeição. Elas são o acompanhamento perfeito para o frango crocante e os molhos deliciosos que você preparou!

Agradecemos por experimentar nossa receita de Frango Crocante Frito. Se gostou, compartilhe com amigos e familiares para que eles também possam desfrutar deste prato maravilhoso.

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